Le cholestérol est souvent présenté comme un ennemi. La réalité est plus nuancée : c’est une molécule indispensable à la vie, mais son déséquilibre augmente le risque cardiovasculaire.
LDL, HDL, triglycérides : comprendre les différences
Le LDL (Low-Density Lipoprotein) est le “mauvais” cholestérol. En excès, il se dépose sur les parois artérielles et forme des plaques d’athérome, augmentant le risque d’infarctus et d’AVC.
Le HDL (High-Density Lipoprotein) est le “bon” cholestérol. Il récupère le cholestérol en excès et le ramène au foie pour élimination. Un taux élevé de HDL est protecteur.
Les triglycérides sont des graisses sanguines distinctes du cholestérol. Un taux élevé, souvent lié à l’alimentation et à la sédentarité, augmente le risque cardiovasculaire.
Valeurs normales à connaître
| Marqueur | Valeur souhaitable |
|---|---|
| Cholestérol total | < 2g/L |
| LDL | < 1,6g/L (ou < 0,7g/L si risque élevé) |
| HDL | > 0,40g/L (homme), > 0,50g/L (femme) |
| Triglycérides | < 1,5g/L |
Les principales causes
- Alimentation : excès de graisses saturées (viandes grasses, charcuterie, produits laitiers entiers)
- Génétique : hypercholestérolémie familiale (1 personne sur 250)
- Sédentarité : réduit le HDL et augmente les triglycérides
- Tabac : diminue le HDL et endommage les artères
- Pathologies : hypothyroïdie, diabète, insuffisance rénale
Solutions naturelles efficaces
1. L’alimentation méditerranéenne
Huile d’olive, poissons gras, légumineuses, fibres solubles (avoine, psyllium) : ce régime réduit le LDL de 10 à 20% en quelques semaines.
2. L’activité physique
30 minutes de marche rapide par jour augmentent le HDL de 5 à 10% et réduisent les triglycérides.
3. Les compléments naturels
- Oméga-3 : réduisent les triglycérides de 20 à 30%
- Levure de riz rouge : réduit le LDL de 15 à 25%
- Berbérine : action double sur LDL et glycémie
- CoQ10 : indispensable si prise de statines
4. Quand consulter un médecin
Si votre LDL dépasse 1,9g/L ou si vous avez des antécédents cardiovasculaires, une prise en charge médicale est nécessaire. Un bilan lipidique complet tous les 5 ans est recommandé à partir de 50 ans.
Pour aller plus loin : qu’est-ce que le cholestérol, alimentation anti-cholestérol, sport et cholestérol, et notre guide complet des statines. Utilisez notre convertisseur d’unités pour comparer vos résultats avec les normes internationales.